欢迎来到蟹公馆大闸蟹官网!

大闸蟹官网

大闸蟹团购
 首页 > 大闸蟹资讯 > 大闸蟹知识

你知道大闸蟹如何去味吗?

收录日期:2019-12-17来源:大闸蟹
又到了吃螃蟹的好季节了,因为在这个季节里面螃蟹是最肥美的,这个季节螃蟹可是一道美味,而且大家都知道在这个季节里面最适合吃大闸蟹,把蒸熟的大闸蟹一打开看到里面满满的

  又到了吃螃蟹的好季节了,因为在这个季节里面螃蟹是最肥美的,这个季节螃蟹可是一道美味,而且大家都知道在这个季节里面最适合吃大闸蟹,把蒸熟的大闸蟹一打开看到里面满满的蟹黄,是不是就觉得幸福感满满的?而且现在市场上的螃蟹比较多,价格也比以前便宜一点,所以大家可以趁着这个季节多吃一点螃蟹。享受一下美味,但是螃蟹的腥味怎么去除呢?下面大闸蟹团购小编就为大家介绍一下。

  吃螃蟹的方法,大家可能最喜欢的就是吃清蒸螃蟹,因为清蒸最可以保证海鲜的口感,并且可以锁住原汁原味,不让营养流失。

  但也有人会苦恼,在清蒸的螃蟹蒸出来以后,总会感觉有一股腥味,对于一些不习惯吃海鲜的人来说会觉得难以接受,今天我就教大家一个办法,可以试着在蒸螃蟹的时候加上一点这个东西,保证你蒸出来的螃蟹比以前更鲜美,而且一点腥味儿也没有。

  虽然说螃蟹的营养价值比较高,吃起来也是很好吃,但是螃蟹它是属于寒性食物,因此呢,对于一些肠胃不好或者正在经期的女性来说,最好还是不要吃太多。

  要说蒸螃蟹的方法呢,大家肯定都知道,但是大家会发现自己蒸出来的螃蟹腥味比较重,其实蒸螃蟹也是要讲究技巧的,今天我就教大家这一个巧妙的技巧,可以帮大家把螃蟹里面的腥味都去掉。

  这个方法其实特别简单,那就是我们在蒸螃蟹的时候,往蒸螃蟹的水里面加上一些生姜片,然后再往里面倒上半瓶左右的啤酒,这是特别关键的。因为有的人发现如果直接把生姜片放在螃蟹上面蒸的话,蒸出来的香味会特别重,都已经掩盖住了螃蟹的香味。

  所以大家可以试一试这个方法,往蒸螃蟹的水里面倒入一点啤酒,还放一点生姜,这样不但可以有效的去除螃蟹里面的腥味,而且蒸出来的螃蟹肉口感也更嫩滑,重点是这些味道不会残留在螃蟹里面,可以说是一举多得。

  以上就是大闸蟹团购小编为大家介绍的去除大闸蟹腥味的方法,希望可以帮助大家,如果还需要了解更多相关知识,请联系我们,我们会一一为大家解答。

大闸蟹团购

上一篇:大闸蟹团购的注意事项
下一篇:没有了
蟹公馆大闸蟹礼卡是各大企事业商务往来礼品优选
大闸蟹礼盒送长辈、送恩师感谢“蟹”有您!
大闸蟹卡券是各大企事业单位中秋员工福利不错的选择!
蟹公馆大闸蟹礼盒是亲朋好友相关传递联络情感的桥梁