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如何挑选大闸蟹呢?

收录日期:2019-09-16来源:大闸蟹
秋风起、螃蟹肥。中秋节临近,大闸蟹开始在主城大量上市。记者走访主城各大水产市场发现,新鲜上市的大闸蟹备受市民青睐。但是,往往在选择大闸蟹的时候,很多市民陷入了选大

  秋风起、螃蟹肥。中秋节临近,大闸蟹开始在主城大量上市。记者走访主城各大水产市场发现,新鲜上市的大闸蟹备受市民青睐。但是,往往在选择大闸蟹的时候,很多市民陷入了选大小的怪圈,其实想要蟹膏肥美的诀窍很简单,下面大闸蟹团购小编就为大家介绍一下大闸蟹的挑选方法。

  用手捏蟹壳,硬的比软的膏更多。

  挑选蟹壳硬而白的。

  硬壳的螃蟹(圈内)打开以后蟹膏明显多于软壳的。

  用草绳捆绑的蟹,在蒸煮时可以增加蟹的香气。

  商场里面鲜活的大闸蟹。

  鲜活的大闸蟹。

  以上就是大闸蟹团购小编为大家介绍的挑选大闸蟹的挑选方法,希望可以帮助大家,如果需要了解更多相关知识,请联系我们,我们会一一为大家解答。

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